낙서장
인생고기집정육식당, 정육 원팩시스템 도입 관련 내용 정리
호녹이
2022. 8. 18. 19:35
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인생고기정육식당
오늘은 정육식당으로 많은 사랑을 받아온 인생고기집정육식당의 보도 자료에 대해 다뤄보려고 하는데요!
최근 인생고기집정육식당이 치솟는 인건비를 대비해,
정육 원팩 시스템을 선보였다고 합니다!!

해당 인생고기집정육식당과 창업하면, 상호는 자유롭게 변경 가능하다고 합니다.
정육기술자 없이도 운영가능한 정육 원팩 시스템을 도입해서
낮은 기술 전수료와 정육시스템공사 외에는 드는 비용이 없는게 장점이라고 합니다.
또한 기존운영하던식당에서 업종변경도 가능하며 인정축산푸드(인생고기집정육식당)의 냉장시스템을 도입하여
운영 될시의 장점은 기존 정육식당 및 한우식당의 로스율20프로인 반면 5프로 미만의 로스율로 재료 로스 부담을 줄일수 있게 되었다
해당 브랜드의 냉장시스템은 미세한 온도에도 반응하여 고기신선도에 최적의 설비성능을 가지고 있으며,
ㄷ자형식으로 신개념 냉장 시스템의 디자인과 성능 편의성을 갖춰 정육업계에서도 큰 관심을 끌고 있습니다.
이어, 인생고기집정육식당은 코로나펜데믹 시장에서 월 1억이상의 꾸준한 매출 테스트를 선보였다고 하네요.
인생고기집식당(주)인정축산 관계자는 "본사와 종합 주방회사인 sk푸드시스템과 협약하여
인정축산의 노하우를 최대한 시스템에 녹이려고 노력하겠다" 라고 전했습니다.
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